베이컨은 어느 나라에서 먼저 발견한건가요? 쌀이 주식인 동아시아나 동남아시아는 육식 문화권이 아니니 중앙아시아를 제외하면 아닌 [25-03-25 01:44:03]

베이컨은 어느 나라에서 먼저 발견한건가요? 쌀이 주식인 동아시아나 동남아시아는 육식 문화권이 아니니 중앙아시아를 제외하면 아닌

베이컨은 어느 나라에서 먼저 발견한건가요? 쌀이 주식인 동아시아나 동남아시아는 육식 문화권이 아니니 중앙아시아를 제외하면 아닌

쌀이 주식인 동아시아나 동남아시아는 육식 문화권이 아니니 중앙아시아를 제외하면 아닌 것 같고, 베이컨은 육식 문화권인 유럽이나 아메리카 대륙 쪽 사람들이 발견한거라는 생각이 드는데베이컨은 돼지고기를 염장한건가요?

돼지고기를 소금에 절여 보관하는 방식은 고대 로마나 중국 등 여러 문화권에서 있었지만 우리가 흔히 생각하는 베이컨 즉 훈제하거나 절인 후 얇게 썰어 굽는 방식은 영국에서발전되었고 이후 미국에서 지금처럼 아침식사용으로 인기 있게 된 거예요.